Kocken

har läst lite om att grilla med träflisor.
så när vi var på maxi idag så hittade jag en påse från
weber med träflisor med hickory.
jag köpte dom och hade inga direkta höga förväntningar
på dem. men oj!! supergod rökig grillsmak!


bara att lägga en näve flisor i vatten en stund innan de läggs på
på grillen. nästa gång kommer jag prova utan någon marinad!


ursäkta att bilden ligger på snedden . min telefon vill inte samma sak som jag ;)