kyckling.. såklart!
idag blev det någon sorts variant av flygande jakob.
kan knappt kalla det flygande jakob, men god blev den!
serveras med ris och en god sallad.
2 kycklingfiléer
1 pkt bacon
1 creme fraiche paprika/chili
½ dl sweet chili sås
1 pressad vitlök
2.5 dl vispgrädde
en skvätt mjölk
salt & peppar
1 röd chili
paprika
purjolök
½-1 dl jordnötter
100 gr riven ost
Gör så här
Gör så här
stek baconen och sen kycklingen. bryn chili, paprika och purjo och lägg
allting i en ungsfast form, strö över jordnötterna.
blanda creme fraiche, sweet chili sås, vitlök, grädde och mjölk och häll över.
strö över riven ost och ställ in i ugnen i 20-30 minuter.
Kommentarer
Trackback